Machine à granité professionnelle 15 L

Des granités colorés pour tous les invités

Location machine à granité : une machine professionnelle à cuve transparente de 15 litres, qui transforme un sirop, un jus ou un cocktail en granité onctueux, servi au robinet directement dans les verres. La cuve transparente et le mouvement lent de la vis attirent le regard : la machine devient à elle seule une animation.

La température se règle de −15 à 10 °C, avec deux modes : granité ou boisson fraîche. Autour de −3 à −1 °C, elle donne des granités sans alcool ; plus bas, des cocktails glacés ; en mode boisson fraîche, elle garde une citronnade ou un thé glacé à 3 à 5 °C. L’afficheur numérique montre la température à tout moment.

Une cuve pleine sert une soixantaine de verres. C’est un succès assuré aux anniversaires d’enfants, aux kermesses, aux fêtes d’été, aux mariages en plein air et aux soirées à cocktails.

Ce qui est inclus dans la location

• La machine à granité, nettoyé, contrôlé et testé avant chaque sortie ;
• sa cuve, sa vis et son robinet de service, remontés et contrôlés ;
• la livraison et la reprise en Île-de-France si vous choisissez cette option, ou le retrait gratuit dans l’un de nos dépôts.

Préparer la boisson

Diluez un sirop à granité ou préparez votre mélange : pour une bonne prise, la teneur en sucre doit avoisiner 13 %. Pour un cocktail, la teneur en alcool doit rester inférieure à 13 %. Un mélange trop peu sucré gèle en bloc ; trop sucré, il ne prend pas.

Caractéristiques techniques

• Cuve : 15 litres, polycarbonate alimentaire transparent
• Température : de −15 à 10 °C
• Modes : granité et boisson fraîche, nettoyage automatique
• Puissance : environ 500 W
• Bâti : acier inoxydable, bac d’égouttage amovible
• Dimensions : 20,5 × 53,5 × 81 cm
• Poids : 27 kg
• Alimentation : prise standard 230 V

Bien l’installer

Posez-la sur une table stable, à l’ombre, en laissant de l’espace autour des grilles d’aération. Remplissez la cuve de mélange déjà froid : le premier granité est prêt plus vite. Laissez tourner la machine en continu pendant le service.

Hygiène

Entre deux locations, l’appareil est démonté, nettoyé, dégraissé et désinfecté sur toutes les surfaces en contact avec les aliments, puis testé et emballé à l’abri de la poussière. Vous le recevez propre, prêt à l’emploi.

Un matériel à la demande

Ce matériel est commandé pour votre événement. La date au plus tôt à laquelle vous pouvez le réserver est indiquée sous le prix, et le calendrier de la fiche ne propose aucune date plus proche : nous ne promettons que ce que nous pouvons livrer.

Comment ça se passe

Choisissez la quantité et une date proposée par le calendrier, puis réservez en ligne. Nous livrons en Île-de-France, ou vous retirez la machine gratuitement à Bonnelles (78) ou à Montigny-Lencoup (77). La caution est calculée par machine : elle est demandée à la livraison ou au retrait, et restituée au retour après contrôle.

Retour et contrôle

Rendez la machine avec la cuve vidée et rincée à l’eau claire, bac d’égouttage vidé. Le nettoyage approfondi est assuré par nos soins. Nous contrôlons l’appareil au retour : une trace d’usage normale n’est pas facturée ; un élément cassé, manquant ou endommagé est retenu sur la caution.